Из мяса

Нар - Ковурма

Мясо на ваш выбор: баранина/ телятина, лук красный, соус наршараб, гранат, соль, перец, кинза, ткемали

Медальон в сливочно-грибном соусе

Вырезка говяжья, шампиньоны, сливки, вино

Жаркое из телятины

На выбор телятина/баранина/свинина, помидоры свежие, лук репчатый картофель, зелень, перец болгарский

Жаркое из баранины

На выбор телятина/баранина/свинина, помидоры свежие, лук репчатый картофель, зелень, перец болгарский

Жаркое из свинины

На выбор телятина/баранина/свинина, помидоры свежие, лук репчатый картофель, зелень, перец болгарский

Бефстроганов

Телятина, шампиньоны, картофельное пюре, лук репчатый, сливки, сметана, зелень

Аджаб - Сандал по - бакински

Телятина, помидоры, баклажаны, картофель, микс зелени, гранат, кинза, лаваш

Джыз-Быз

Бараньи внутренности, лук репчатый, картофель, соль, перец, гранат, кинза

«Сабзи» плов по - азербайджански

Телятина, лук репчатый, рис, кинза, шпинат, зелень, курица, алыча

Долма в виноградном листе по-бакински

Листья виноградные, фарш из баранины и телятины, курдюк, рис, лук репчатый, мята, кинза, зелень, мацони с чесноком, баранье ребро

Пип - долма по - азербайджански

Листья дерева пип, баранина, курдюк, лук репчатый, рис, микс зелени, мята, мацони с чесноком

Чакапули (грузинское блюдо)

Баранина мякоть, тархун, зеленый лук,  вино белое, алыча, мята

Оджахури (грузинское блюдо)

Баранина мякоть, лук репчатый, лук красный, перец болгарский картофель, специи грузинские, кинза, гранат

Плов Туршу Ковурма по - азербайджански

Баранина мякоть, рис, алыча желтая, курага, сухофрукты, каштан, лук репчатый

Медальоны со сливочно-грибном соусом