Супы

Крем-суп из лесных грибов

Шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, сливки, картофель, сыр пармезан, гренки

Борщ московский с мясом

Телятина, капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, зелень, картофель. сметана

Харчо по - Грузински

Говядина грудинка, рис, зелень, чеснок

Солянка сборная мясная

Ветчина, сосиски, язык говяжий, колбаса, бекон, оливки, маслины, зелень, огурцы соленые, каперсы, сметана

Суп "Гюрза с бараниной"

Бакинские пельмешки с бараниной с бульоном

Крем-суп из тыквы

Тыква, сливки, сельдерей, зелень, миндальный орех

Крем-суп из чечевицы

Чечевица, морковь, лук репчатый, мята, гренки, лимон

Суп Пити

Баранина, картофель, горох нут, алыча, шафран, курдюк, лук репчатый, мята

Кюфта - Бозбаш

Тефтели из баранины, картофель, горох нут, ребрышко баранье, бульон

Суп Дюшбара

Маленькие пельмешки с фаршем из баранины, бульон, кинза, мята, помидор.

Уха по - царски

Семга, осетрина филе, филе судака, тигровые креветки, икра лососевая, картофель, помидор черри, маслины, лук репчатый, зелень, лимон, морковь

Суп из цыпленка с рисом

Цыпленок, рис, морковь, лук репчатый, зелень, помидор

Суп из цыпленка с лапшой

Цыпленок, лапша, лук репчатый, морковь, укроп